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  “ EN LA TRASTIENDA NO ESCONDEMOS NADA “

Hemos querido titular así por recordar, con un toque de nostalgia, ese rincón en el que la familia de Mallorca ha resuelto o discutido tradicionalmente sus problemas cotidianos, los del negocio y cualquier otro.
 No es una trastienda donde escondamos cosas, sino todo lo contrario, un instrumento con el que esperamos mejorar la  comunicación con nuestros clientes y amigos. Unas páginas para transmitir la ilusión y las ideas de
Mallorca, que tenemos muchas.

 Esta fue la editorial que se publicó en el primer número de nuestra revista " La Trastienda “, y hoy día sigue siendo muy acorde con lo que significa para nosotros esta revista.

Un medio de comunicación con todos los que nos aprecian, en ella, intentamos además de informar dar nuestros consejos, o recetas, o recomendaciones que tienen que ver con todos los aspectos de la buena mesa. Gastronomía,  vinos, actitudes etc.
Esperamos que le guste y que encuentre en esta revista información valiosa.



Octubre 2006 75º Aniversario

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