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Platos de proteína
Roast beef al corte. Acompañado de jugo de carne
Pechuga de pollo marinada cortado a cuchillo (sobre base brotes vedes). Acompañada ali oli de lima
Lomo de atún marcado en plancha (sobre base de brotes verdes). Acompañado de salsa Kimchi-Mayo
Salmón al horno en salsa de naranja (sobre base de brotes verdes). Acompañado salsa de soja y miel
Taco de cochinita pibil (sobre base de brotes verdes). Acompañado de guacamole
Taco pulled pork (sobre base de brotes verdes). Acompañado de salsa barbacoa casera
Costilla de ternera (sobre base de brotes verdes). Acompañada de salsa barbacoa casera
Solomillo cerdo al horno cortado cuchillo (sobre base brotes verdes). Acompañado salsa chimichurri
Salmón ahumado Carpier cortado a cuchillo. Acompañado de salsa tártara
Pastrami al corte
Roast beef al corte. Acompañado de jugo de carne
16,25 € - 65,00 €
Selecciona cantidad
250 g : 16,25 €
300 g : 19,50 €
400 g : 26,00 €
500 g : 32,50 €
600 g : 39,00 €
700 g : 45,50 €
800 g: 52,00 €
900 g : 58,50 €
1000 g : 65,00 €
Pechuga de pollo marinada cortado a cuchillo (sobre base brotes vedes). Acompañada ali oli de lima
6,50 € - 38,70 €
Selecciona cantidad
140 g (1 ración): 6,50 €
280 g (2 raciones): 11,10 €
420 g (3 raciones): 16,60 €
560 g (4 raciones): 22,10 €
700 g (5 raciones): 27,65 €
840 g (6 raciones): 33,20 €
980 g (7 raciones): 38,70 €
Lomo de atún marcado en plancha (sobre base de brotes verdes). Acompañado de salsa Kimchi-Mayo
6,50 € - 36,40 €
Selecciona cantidad
70 g (1 ración): 6,50 €
140 g (2 raciones): 9,10 €
210 g (3 raciones): 13,65 €
280 g (4 raciones): 18,20 €
350 g (5 raciones): 22,75 €
420 g (6 raciones): 27,30 €
490 g (7 raciones): 31,85 €
560 g (8 raciones): 36,40 €
Salmón al horno en salsa de naranja (sobre base de brotes verdes). Acompañado salsa de soja y miel
8,50 € - 59,50 €
Selecciona cantidad
140 g (1 ración): 8,50 €
280 g (2 raciones): 17,00 €
420 g (3 raciones): 25,50 €
560 g (4 raciones): 34,00 €
700 g (5 raciones): 42,50 €
840 g (6 raciones): 51,00 €
980 g (7 raciones): 59,50 €
Taco de cochinita pibil (sobre base de brotes verdes). Acompañado de guacamole
6,50 € - 48,00 €
Selecciona cantidad
70 g (1 taco): 6,50 €
140 g (2 tacos): 12,00 €
210 g (3 tacos): 18,00 €
280 g (4 tacos): 24,00 €
350 g (5 tacos): 30,00 €
420 g (6 tacos): 36,00 €
490 g (7 tacos): 42,00 €
560 g (8 tacos): 48,00 €
Taco pulled pork (sobre base de brotes verdes). Acompañado de salsa barbacoa casera
6,50 € - 48,00 €
Selecciona cantidad
70 g (1 taco): 6,50 €
140 g (2 tacos): 12,00 €
210 g (3 tacos): 18,00 €
350 g (5 tacos): 30,00 €
420 g (6 tacos): 36,00 €
490 g (7 tacos): 42,00 €
560 g (8 tacos): 48,00 €
Costilla de ternera (sobre base de brotes verdes). Acompañada de salsa barbacoa casera
6,50 € - 48,00 €
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70 g (1 pieza): 6,50 €
140 g (2 piezas): 12,00 €
210 g (3 piezas): 18,00 €
280 g (4 piezas): 24,00 €
350 g (5 piezas): 30,00 €
420 g (6 piezas): 36,00 €
490 g (7 piezas): 42,00 €
560 g (8 piezas): 48,00 €
Solomillo cerdo al horno cortado cuchillo (sobre base brotes verdes). Acompañado salsa chimichurri
6,50 € - 38,70 €
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140 g (1 ración): 6,50 €
280 g (2 raciones): 11,10 €
420 g (3 raciones): 16,60 €
560 g (4 raciones): 22,10 €
700 g (5 raciones): 27,65 €
840 g (6 raciones): 33,20 €
980 g (7 raciones): 38,70 €
Salmón ahumado Carpier cortado a cuchillo. Acompañado de salsa tártara
16,25 € - 65,00 €
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250 g (al corte): 16,25 €
300 g (al corte): 19,50 €
400 g (al corte): 26,00 €
500 g (al corte): 32,50 €
600 g (al corte): 39,00 €
700 g (al corte): 45,50 €
800 g (al corte): 52,00 €
900 g (al corte): 58,50 €
1000 g (al corte): 65,00 €
Pastrami al corte
10,00 € - 20,00 €
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250 g : 10,00 €
300 g : 12,00 €
400 g : 16,00 €
500 g : 20,00 €
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