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LOS MINI PLATOS DE MALLORCA

Publicado el 04/02/2018 por M. Carmen Moreno Nieto

La Salud no se negocia. Ante la disyuntiva de Salud, Dinero y Amor, yo lo tengo claro : Salud. Estando en buena forma, de lo demás ya me ocupo yo.

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REGALA UN ‘LUNCH’

Publicado el 18/10/2017 por M. Carmen Moreno Nieto

Hay días en que uno no está para nada y menos aún para cocinar, pero actualmente ese es el menor de nuestros problemas. En ciudades como Madrid, y a estas alturas del siglo XXI, ya casi nadie come en casa. Personalmente, considero afortunado al que sí que lo hace, claro que uno siempre añora lo que no tiene. Y no me quejo porque, si en la variedad está el gusto, la oferta para comer fuera de casa es inmensa.

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TODOS TENEMOS UN DON

Publicado el 08/01/2017 por M. Carmen Moreno Nieto

La vida te da sorpresas y la gente aún más. Muchas de ellas positivas. Descubrir las habilidades de las personas no siempre es fácil, a veces, sencillamente porque no han tenido la posibilidad de demostrarlo. Todo el mundo tiene capacidades sobresalientes, pero no siempre las desarrollamos. Si no nos ponemos a la tarea no sabremos cuál o cuales son las nuestras, por eso hay que ser aprendiz de todo, al menos al principio.

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SOLO ES VERANO UNA VEZ AL AÑO

Publicado el 29/06/2016 por M. Carmen Moreno Nieto

Si, si , el verano ya está aquí !!! Y yo feliz como una perdiz en época de veda. No me molesta nada el calor y no tengo que hacer sacrificios extras con "la operación bikini", porque yo vivo a dieta todo el año, ...para ser sincera ahora mismo me estoy tomando un aperitivo de jamón en virutas y una cerveza fresquita.

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LO CELEBRAMOS EN CASA

Publicado el 13/04/2016 por M. Carmen Moreno Nieto

Esta Primavera ha llegado como todas inestable, pero con la promesa de la luz, las flores y un mejor ánimo para todos. No retrases más organizar algo en casa, ya sabes a lo que me refiero, te apetece, pero te da pereza, porque piensas que es un lío. Pues, de verdad que no. Solo es cuestión de organizarse.

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COMER Y SER FELIZ

Publicado el 04/03/2016 por M. Carmen Moreno Nieto

Carla Zaplana, coach nutricional, a la que últimamente he leído bastante, nos cuenta que alimentos debemos comer para sentirnos a tope de energía, sanos y lo que es mejor si cabe, felices.   A estos alimentos los llama superalimentos. Os recomiendo su libro "Superfoods"

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Entre el Roscón y las Torrijas

Publicado el 07/01/2016 por M. Carmen Moreno Nieto

Estos últimos días de Navidad recibí un mensaje que circulaba por la red y me hizo mucha gracia : "O separan más el Roscón de Reyes de las torrijas o a mi no me da tiempo a ponerme a dieta". 

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COCINA NATURAL, SANA Y MUY RICA

Publicado el 26/10/2015 por M. Carmen Moreno Nieto

Esta buena costumbre de comer sano es un interés directamente relacionado con la edad. Yo siempre he intentado tener una alimentación variada y natural, evitando en lo posible, conservas, fritos, etc., pero últimamente, y con el egoísta objetivo de ir cumpliendo años en las mejores condiciones posibles y de no acumular kilos de los que luego es muy difícil y muy aburrido desprenderse, me he convertido en un radar para las vitaminas, los antioxidantes, los minerales, los omegas y cualquier sustancia que ayuda a mi cuerpo a encontrarse bien.

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Lo natural está de moda

Publicado el 07/01/2014 por M. Carmen Moreno Nieto

Me gustan las flores en pequeños recipientes, varios, diferentes y agrupados. Me gustan los centros con los frutos de la época en otoño; membrillos, castañas, calabazas. Me gusta recoger piñas en el campo o caracolas en la playa. Adoro la lavanda, la celinda y las lilas. Me gusta la naturaleza, lo natural.

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